Berita Prodi

/Berita Prodi
27 02, 2021

CREATIVE CULINARY COMPETITION

By | February 27th, 2021|Berita Prodi|0 Comments

Assalamualaikum Wr.Wb Hallo pelajar dan Alumni SMA/SMK/sederajat se-Indonesia!! Program Studi Bisnis Jasa Makanan Universitas Ahmad Dahlan Proudly Present:   [CREATIVE CULINARY COMPETITION] Kompetisi ini merupakan agenda tahunan dari program studi Bisnis Jasa Makanan juga sebagai ajang pencarian bibit unggul memperkenalkan kepada para calon mahasiswa/i di bidang Bisnis Jasa Makanan     Kategori kompetisi 1. Recook [...]

15 01, 2021

Lomba Artikel Ilmiah FOODSI

By | January 15th, 2021|Berita Prodi, Pengumuman|Comments Off on Lomba Artikel Ilmiah FOODSI

Lomba Artikel Ilmiah merupakan lomba penulisan artikel ilmiah hasil penelitian, studi kasus, review, dan sejenisnya tingkat Nasional dengan tema “Exploring Food Service Industry and Management”. Kegiatan lomba ini dimaksudkan untuk mewadahi hasil eksplorasi ilmiah dalam bentuk artikel ilmiah. Nama Kegiatan Lomba Artikel Ilmiah FOODSI Tema: “Exploring Food Service Industry and Management” Sub Tema Bisnis jasa [...]

26 10, 2020

BISMA CHARITY: Berbagi di Masa Pandemi

By | October 26th, 2020|Berita Prodi|Comments Off on BISMA CHARITY: Berbagi di Masa Pandemi

Kondisi pandemi covid-19 tidak menyurutkan semangat mahasiswa Bisnis Jasa Makanan UAD dalam berkarya. Salah satu karya sederhana yang dilakukan adalah mengadakan bakti sosial BISMA CHARITY di Panti Asuhan Bina Siwi pada hari Ahad, 25 Oktober 2020. Panti asuhan yang terletak di Jl. Pajangan Bantul, Jetis, Sendangsari, Pajangan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta ini menjadi tempat beberapa [...]

21 09, 2020

Olah Hasil Panen Lele Menjadi Abon dan Nugget

By | September 21st, 2020|Berita Prodi|Comments Off on Olah Hasil Panen Lele Menjadi Abon dan Nugget

Badan Litbang Pertanian memiliki satu program unggulan yaitu Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL). Komunitas Bumi Ijo merupakan perkumpulan warga di Dusun Ngunan-unan Desa Srigading, Kecamatan Sanden, Kabupaten Bantul Yogyakarta. Perkumpulan tersebut telah memanfaatkan pekarangan dengan menanami pekarangan dengan tanaman obat, sayuran, buah dan tanaman hias, serta ternak lele. Namun, saat ini hasil dari pekarangan tersebut [...]

10 08, 2020

Terapkan Keterampilan di Perkuliahan: Olah Sayur Menjadi Keripik dan Mie

By | August 10th, 2020|Berita Prodi|Comments Off on Terapkan Keterampilan di Perkuliahan: Olah Sayur Menjadi Keripik dan Mie

Ibu-ibu PKK Desa Somongari tampak antusias menghadiri kegiatan pelatihan pembuatan keripik bayam dan mie sayur (sayur sawi dan buah bit) pada hari Ahad, 9 Agustus 2020. Pasalnya, kegiatan tersebut bisa memberikan keterampilan dalam memanfaatkan hasil pekarangan yang sedang dikelola. Kegiatan yang dilaksanakan di Desa Somongari, Kecamatan Kaligesing. Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah, diikuti kurang lebih 25 [...]

30 01, 2020

Laporan Program Kerja HMPS Bisnis Jasa Makanan Periode 2019/2020

By | January 30th, 2020|Berita Prodi|Comments Off on Laporan Program Kerja HMPS Bisnis Jasa Makanan Periode 2019/2020

Puji syukur Himpunan Mahasiswa Bisnis Jasa Makanan telah melewati satu periode masa jabatan 2019/2020. Selama periode tersebut, Himpunan Mahasiswa Bisnis Jasa Makanan telah melaksanakan berbagai macam program kerja yang disusun pada saat LK (Latihan Kepemimpinan) & Raker (Rapat Kerja). Berikut penjabaran masing-masing program kerja dari setiap divisi. DIVISI KEAGAMAAN Bisma Mengajar Program kerja Bisma Mengajar [...]

11 02, 2019

Student Exchange from University of Saint Anthony (USANT) Filiphina

By | February 11th, 2019|Berita Prodi|Comments Off on Student Exchange from University of Saint Anthony (USANT) Filiphina

Dalam rangka student exchange Universitas Ahmad Dahlan, Program Studi Bisnis Jasa Makanan (BISMA) kedatangan tamu dari University of Saint Anthony (USANT) Filiphina. Dari tiga belas student exchange Filiphina, dua diantaranya merupakan mahasiswa dari program studi yang berbasis food industry mereka menyebutnya dengan ‘TLE atau Technology Levelyhood Education’. BISMA lebih berfokus pada bisnisnya, sementara TLE lebih [...]

17 12, 2018

International Food Innovation & Product Development UiTM (Universiti Teknologi Mara)

By | December 17th, 2018|Berita Prodi|Comments Off on International Food Innovation & Product Development UiTM (Universiti Teknologi Mara)

Pada tanggal 11-15 Desember 2018 untuk pertama kalinya mahasiswa Program Studi Bisnis Jasa Makanan mengikuti Summer Camp yang diselenggarakan oleh UiTM (Universiti Teknologi Mara) di Dewan Sri Budiman UiTM Shah Alam, Malaysia. Dalam rangkaian kegiatan Summer Camp tersebut terdapat kompetisi ajang internasional, International Food Innovation & Product Development yang dilaksanakan pada tanggal 13 Desember 2018. [...]

10 12, 2018

BMD FEST 2018 “PASTA COOKING COMPETITION”

By | December 10th, 2018|Berita Prodi|Comments Off on BMD FEST 2018 “PASTA COOKING COMPETITION”

Pada hari Minggu, 9 Desember 2018 Budi Mulia Dua mengadakan kegiatan “BMD FEST 2018 PASTA COOKING COMPETITION“ di VHS Budi Mulia Dua di Jalan Raya Tajem km. 3, Wedomartani, Ngemplak, Sleman. Berawal dari inisiatif mahasiswa untuk mengikuti perlombaan tersebut, mahasiswa atas nama Maretta dan Krisna mencoba menyampaikan maksudnya dan meminta izin kepada dosen BISMA. Setelah [...]

4 12, 2018

BISMA – 10 BESAR BISNIS PLAN TINGKAT NASIONAL UNIVERSITAS PADJAJARAN TAHUN 2018

By | December 4th, 2018|Berita Prodi|Comments Off on BISMA – 10 BESAR BISNIS PLAN TINGKAT NASIONAL UNIVERSITAS PADJAJARAN TAHUN 2018

Tiga mahasiswi prodi D-IV Bisnis Jasa Makanan UAD berhasil lolos dalam UNIVATION of  Padjadjaran 2018. Kegiatan tersebut merupakan perlombaan business plan tingkat nasional yang diselenggarakan oleh Universitas Padjajaran. Kegiatan ini merupakan suatu kegiatan implementasi pembuatan proposal dengan tema “Bringing Out Food Fermentation Into a Nowadays Culinary” dalam bentuk perencanaan bisnis yang secara langsung menyinergiskan antara [...]