Carilah ilmu sampai ke negeri China, pepatah itulah yang selalu digunakan oleh tim dosen Program Studi D-IV Bisnis Jasa Makanan (BISMA) untuk mengembangkan dan menggali lebih dalam kompetensi yang telah dimiliki.

Pada hari Rabu, 18 April 2018 di Sriboga Cooking Center Jl. Imogiri Timur No. 117 Giwangan Umbulharjo Yogyakarta, tim dosen BISMA mengikuti Baking Class yang dipandu oleh Baking Consultant, Bapak Husin Syarbini, S.TP., CH., CPC. Meskipun telah menjadi dosen, namun ibu-ibu dosen cantik BISMA tetap semangat untuk belajar. Hal tersebut, sebagai salah satu cara untuk meningkatkan kompetensi dari Program Studi BISMA tercinta. Bekal yang semakin matang, membuat ilmu yang disampaikan para dosen kepada mahasiswa mampu tepat sasaran sesuai dengan kkurikulum yang telah dirancang.

Baking Class diikuti oleh seluruh dosen BISMA dengan durasi waktu 7 jam. Banyak hal yang dipelajari, seperti teknik pembuatan roti tawar, roti manis, dan juga donat. Pak Husni, sebagai guru yang profesional di bidangnya mampu memberikan pengajaran yang baik sehingga roti-roti yang dihasilkan oleh dosen-dosen BISMA sangat cantik, lezat, dan berkualitas.

Suasana praktek baking yang edukatif dab penuh dengan keseruan diharapkan mampu diaplikasikan di kelas bersama dengan mahasiswa mahasiswi BISMA. So, tunggu apalagi? Banyak hal seru dan menantang di BISMA. Let join us! J

By Laras | 19th Avril, 2018