Entries by Mutia Laraswati
International Food Innovation & Product Development UiTM (Universiti Teknologi Mara)
Pada tanggal 11-15 Desember 2018 untuk pertama kalinya mahasiswa Program Studi Bisnis Jasa Makanan mengikuti Summer Camp yang diselenggarakan oleh UiTM (Universiti Teknologi Mara) di Dewan Sri Budiman UiTM Shah Alam, Malaysia. Dalam rangkaian kegiatan Summer Camp tersebut terdapat kompetisi ajang internasional, International Food Innovation & Product Development yang dilaksanakan pada tanggal 13 Desember 2018. […]
BMD FEST 2018 “PASTA COOKING COMPETITION”
Pada hari Minggu, 9 Desember 2018 Budi Mulia Dua mengadakan kegiatan “BMD FEST 2018 PASTA COOKING COMPETITION“ di VHS Budi Mulia Dua di Jalan Raya Tajem km. 3, Wedomartani, Ngemplak, Sleman. Berawal dari inisiatif mahasiswa untuk mengikuti perlombaan tersebut, mahasiswa atas nama Maretta dan Krisna mencoba menyampaikan maksudnya dan meminta izin kepada dosen BISMA. Setelah […]
BISMA – 10 BESAR BISNIS PLAN TINGKAT NASIONAL UNIVERSITAS PADJAJARAN TAHUN 2018
Tiga mahasiswi prodi D-IV Bisnis Jasa Makanan UAD berhasil lolos dalam UNIVATION of Padjadjaran 2018. Kegiatan tersebut merupakan perlombaan business plan tingkat nasional yang diselenggarakan oleh Universitas Padjajaran. Kegiatan ini merupakan suatu kegiatan implementasi pembuatan proposal dengan tema “Bringing Out Food Fermentation Into a Nowadays Culinary” dalam bentuk perencanaan bisnis yang secara langsung menyinergiskan antara […]
2nd Winner of Festival Sate Klathak de Paris
Sate Klathak merupakan makanan olahan daging kambing berupa sate, dimana sate klathak ini sedikit berbeda dengan sate kambing pada umumnya. Jika sate kambing konvensional menggunakan bumbu kacang sebagai dasarnya, sementara sate klathak ini disajikan dengan kuah gulai yang kaya akan cita rasa rempah yang membuat sate klathak ini berbeda dengan sate kambing pada umunya. Selain […]
Part Time Linglung Cafe Resto
Linglung Cafe Resto adalah tempat ngopi yang menyediakan aneka minuman lain dan juga makanan, mulai dari appetizer, main course, serta aneka snack. Beralamat di Jalan Perumnas No. 20A, Catur Tunggal, Depok, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281. Buka setiap hari pukul 10.00- 24.00 WIB. Linglung Cafe Resto sedang mencari beberapa pegawai part timer all position untuk […]
Sharing Session dengan Direktur PUPUK Indonesia
Pada hari Sabtu, 20 Oktober 2018 Program Studi D-IV Bisnis Jasa Makanan mengadakan kegiatan sharing session dengan Direktur PUPUK Perkumpulan Untuk Peningkatan Usaha Kecil), Ibu Early Eka Kurnia Rahmawati. Kegiatan tersebut dilaksanakan di Ruang Sidang lt. 3 Kampus 2 Universitas Ahmad Dahlan. Sharing session BISMA kali ini mengangkat tema “Perkembangan Kuliner Subsektor Industri Kreatif”. Kuliner […]
DOSEN PRODI D-IV BISNIS JASA MAKANAN (BISMA) MENGIKUTI PROGRAM BEASISWA RETOOLING KOMPETENSI DOSEN VOKASI DI NANYANG POLYTECHNIC SINGAPORE
Dua dosen prodi D-IV Bisnis Jasa Makanan UAD berhasil terpilih dalam Program Beasiswa Retooling Kompetensi Dosen Vokasi Pendidikan Tinggi Vokasi Ristekdikti untuk Program di Luar Negeri, yaitui Retnosyari Septiyani, S.T.P.,M.Sc. dan Retty Ikawati, S.T.P.,M.Sc. Keduanya berhasil lolos untuk Program Retooling bidang Food Processing. Program ini akan berlangsung selama 8 Minggu dimulai pada tanggal 13 Agustus hingga awal Oktober 2018 […]
Workshop Kegiatan Mahasiswa “Culinary Adventures”
Proses kegiatan perkuliahan di program studi vokasi tidak hanya dilakukan di dalam kelas. Pada tanggal 21 dan 23 Juli 2018, Program Studi D-IV Bisnis Jasa Makanan menyelenggarakan kegiatan Workshop Kegiatan Mahasiswa “Culinary Adventures”. Culinary Adventures merupakan kegiatan kunjungan mahasiswa di suatu industri pengolahan makanan, dimana pada saat pelaksanaannya mahasiswa bisa mendapatkan informasi terkait industri tersebut […]
SEMINAR KEWIRAUSAHAAN
Pada hari Sabtu, 7 Juli 2018 Program Studi D-IV Bisnis Jasa Makanan UAD menyelenggarakan Seminar Kewirausahaan dengan tema “Menjadi Culinary-Preneur di Era Digital” yang bertempat di Islamic Center Kampus 4 UAD. Seminar ini menghadirkan pembicara-pembicara hebat di bidang bisnis kuliner, antara lain Andromeda Sindoro (Pemilik Sweet Sundae Ice Cream), Asri Meikawati Hazim (Pemilik Coklat Ndalem), […]
Hubungi Kami
Kampus Utama
Alamat : Jl. Ringroad Selatan, Kragilan, Tamanan, Kec. Banguntapan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55191
Kampus 1
Alamat : Jl. Kapas No.9, Semaki, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55166
Kampus 2
Alamat : Jalan Pramuka No. 42 Sidikan 55161
Telepon : (0274) 563515, 511830, 379418, 371120 Ext. 2137
Faximille : 0274-564604
Email : prodi@culinary.uad.ac.id
Informasi Tentang
Daftar di UAD dan kembangkan potensimu dengan banyak program yang bisa dipilih untuk calon mahasiswa
Informasi PMB
Universitas Ahmad Dahlan
Telp. (0274) 563515
Hotline PMB
S1 – 0853-8500-1960
S2 – 0878-3827-1960
© 2021 Program Studi Vokasi Bisnis Jasa Makanan | Universitas Ahmad Dahlan | Perguruan Tinggi Muhammadiyah