Posts
BISMA CHARITY: Berbagi di Masa Pandemi
Kondisi pandemi covid-19 tidak menyurutkan semangat mahasiswa Bisnis Jasa Makanan UAD dalam berkarya. Salah satu karya sederhana yang dilakukan adalah mengadakan bakti sosial BISMA CHARITY di Panti Asuhan Bina Siwi pada hari Ahad, 25 Oktober 2020. Panti asuhan yang terletak di Jl. Pajangan Bantul, Jetis, Sendangsari, Pajangan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta ini menjadi tempat beberapa orang yang memiliki kebutuhan khusus untuk belajar dan berkarya. Meski tidak dapat beraktivitas secara bebas seperti kegiatan sebelum pandemi, kegiatan BISMA CHARITY ini disambut baik oleh Bu Jum selaku pengasuh Panti Asuhan Bina Siwi.
BISMA CHARITY merupakan kegiatan bakti sosial bertujuan untuk membentuk jiwa sosial anggota Himpunan Mahasiswa Bisnis Jasa Makanan (HMPS BISMA), serta untuk membantu kebutuhan di Panti Asuhan Bina Siwi. Donasi yang diberikan berasal dari masyarakat yang telah dikumpulkan sejak tanggal 9 Oktober 2020. Donasi tersebut berupa uang dan barang-barang, seperti baju layak pakai, beras, serta alat tulis. Harapanya ke depan dapat terjalin silaturahmi lagi dan dapat bertemu dalam keadaan sehat dan dapat mengadakan acara yang bisa melibatkan anak-anak panti asuhan. “Karena di panti asuhan ini tidak bergantung oleh pemerintah dan donatur. Oleh karena itu, mereka berwirausaha dengan membuat hasil kerajinan tangan serta menanam tanaman organik dan membuat pupuk organik tetapi masih terkendala dalam pemasaranya,” ujar Bu Jum, pengasuh Panti Asuhan Bina Siwi.
Form Administrasi BISMA
-Blanko Surat Keterangan:
-Blanko Permohonan Izin:
-Prosedur Pelaksanaan:
-Formulir Pengajuan Skripsi:
-Formulir Pendadaran:
-Formulir Yudisium:
Olah Hasil Panen Lele Menjadi Abon dan Nugget
Badan Litbang Pertanian memiliki satu program unggulan yaitu Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL). Komunitas Bumi Ijo merupakan perkumpulan warga di Dusun Ngunan-unan Desa Srigading, Kecamatan Sanden, Kabupaten Bantul Yogyakarta. Perkumpulan tersebut telah memanfaatkan pekarangan dengan menanami pekarangan dengan tanaman obat, sayuran, buah dan tanaman hias, serta ternak lele. Namun, saat ini hasil dari pekarangan tersebut salah satunya lele masih dikonsumsi sendiri dan belum diolah serta belum dikembangkan secara luas untuk dapat dikomersialkan. Untuk mengoptimalkan peran lahan pekarangan, terutama sumber pendapatan tambahan rumah tangga petani serta dalam menjaga keberlanjutan usaha di lahan pekarangan, maka diadakan pelatihan pengolahan lele menjadi abon dan nugget.
Mahasiswa Bisnis Jasa Makanan terlibat dalam kegiatan pengabdian masyarakat melalui pengembangan lele di Dusun Ngunan-Unan tersebut. Melalui bimbingan dosen Marsudi Endang SR, M.M., dua mahasiswa Bisnis Jasa Makanan UAD bernama Ismayatun dan Anisa Nur Baitirahman berbagi pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah lele menjadi nugget dan abon pada hari Sabtu, 19 September 2020.
Pada kesempatan ini tim memberikan informasi mengenai manfaat, langkah-langkah, resep pengolahan lele diolah menjadi abon dan nugget. Tim juga mempraktekan bagaimana tahap-tahap pembuatan abon lele dan nugget, sehingga peserta bisa langsung melihat dan ikut berpartisipasi mengolah lele menjadi abon dan nugget. Selain pembuatan lele dan nugget, pada kesempatan ini diberikan edukasi mengenai gizi dari olahan tersebut. Lebih lanjut narasumber memberikan perincian bahan baku dan harga pokok produksi, sehingga peserta bisa memperkirakan biaya, harga dan penerimaan yang akan diterima.
Terapkan Keterampilan di Perkuliahan: Olah Sayur Menjadi Keripik dan Mie
Ibu-ibu PKK Desa Somongari tampak antusias menghadiri kegiatan pelatihan pembuatan keripik bayam dan mie sayur (sayur sawi dan buah bit) pada hari Ahad, 9 Agustus 2020. Pasalnya, kegiatan tersebut bisa memberikan keterampilan dalam memanfaatkan hasil pekarangan yang sedang dikelola. Kegiatan yang dilaksanakan di Desa Somongari, Kecamatan Kaligesing. Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah, diikuti kurang lebih 25 peserta. Pelatihan di kondisi pandemi ini dilaksanan di ruang terbuka dan tetap mengikuti protokol kesehatan.
Pelatihan pembuatan keripik bayam dan mie sayur (sayur sawi dan buah bit) disampaikan oleh mahasiswa Bisnis Jasa Makanan UAD bernama Milenia Indah Wisudawati, Putri Cahya Pertiwi, Irbah Umaniyah, dan Nina Rohali Pangestuti. Kegiatan ini juga sebagai bentuk pengabdian masyarakat mahasiswa dalam berbagi pengetahuan dan keterampilan yang sudah diperoleh selama perkuliahan di Program Studi Bisnis Jasa Makanan UAD. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan hasil pertanian warga desa Somongari, dimana mereka memiliki hasil pertanian organik yang cukup melimpah. Kegiatan pengabdian ini merupakan kegiatan yang didampingi oleh Dosen Bisnis Jasa Makanan UAD, Nurul Putrie Utami, S.Gz., M.P.H.
Sebelum melakukan kegiatan pelatihan, terdapat penyampaian materi secara umum tentang kegiatan pelatihan yang akan dilakukan mulai dari mie ayam sawi, mie ayam bit, stik wortel dan keripik bayam yang kemudian dibuka sesi tanya jawab kepada ibu-ibu PKK mengenai materi yang disampaikan. Setelah selesai sesi tanya jawab, kemudian dimulailah praktik pembuatan keripik bayam dan pembuatan mie ayam organik. Ibu-ibu PKK menyaksikan dan dipersilahkan untuk bertanya apabila ada langkah-langkah selama proses pembuatan masih kurang jelas. Selain itu, peserta juga dipersilahkan untuk mencoba, mulai dari menggoreng hingga pengovenan dan penggilingan mie.
Laporan Program Kerja HMPS Bisnis Jasa Makanan Periode 2019/2020
Puji syukur Himpunan Mahasiswa Bisnis Jasa Makanan telah melewati satu periode masa jabatan 2019/2020. Selama periode tersebut, Himpunan Mahasiswa Bisnis Jasa Makanan telah melaksanakan berbagai macam program kerja yang disusun pada saat LK (Latihan Kepemimpinan) & Raker (Rapat Kerja). Berikut penjabaran masing-masing program kerja dari setiap divisi.
- DIVISI KEAGAMAAN
- Bisma Mengajar
Program kerja Bisma Mengajar adalah program kerja yang berkolaborasi dengan BEM FEB dan IMM FEB. Proker ini dilaksanakan seminggu sekali secara bergantian sesuai jadwal yang sudah ditetapkan oleh divisi keagamaan. Bisma Mengajar merupakan proker yang bertujuan untuk berbagi ilmu kepada anak-anak TPA.
- Mutiara hikmah
Bentuk kegiatan dari program kerja Mutiara Hikmah adalah membagikan quotes islami lewat media sosial yang bertujuan saling mengingatkan dalam hal kebaikan.
- DIVISI AKADEMIK & MINAT BAKAT
- Simple Chubby I
Simple chubby I merupakan kegiatan pembuatan dan penjualan produk yang bertujuan untuk mengembangkan minat dan bakat mahasiswa pada dunia kuliner. Program kerja ini membuat produk donat yang kemudian dijual untuk media pembelajaran kewirausahaan.
- GIA Kreatif I
GIA KREATIF I merupakan workshop kepemimpinan yang bertujuan untuk meningkatkan jiwa kepemimpinan dan kebersamaan mahasiswa bisnis jasa makanan. Workshop ini berkerja sama dengan YCA pelatihan public speaking.
- GIA Kreatif II
GIA KREATIF II merupakan kegiatan bertemakan BISMA Fun English yang bertujuan untuk membantu mahasiswa BISMA meningkatkan kemampuan berbahasa inggris. Program kerja ini dilakukan 2 kali selama satu periode.
- Simple cubby II
Simple Chubby II merupakan pelatihan digital marketing yang berkolaborasi dengan IMM FEB yang bertujuan untuk bersinergi bersama, program kerja ini mendapatkan 250 peserta yang berasal dari seluruh universitas yang ada di Yogyakarta khususnya Universitas Ahmad Dahlan.
- GIA reatif III
GIA KREATIF III adalah kegiatan sosialisasi penulisan karya ilmiah yang bertujuan membantu mahasiswa bisma dalam penyusunan proposal dan penulisan karya ilmiah.
- Gala BISMA
Gala BISMA bertujuan memperingati Milad Program Studi Bisnis Jasa Makanan yang di dalamnya terdapat rangkaian acara, seperti bakti sosial di panti asuhan yang berkolaborasi dengan divisi dipmas. Bakti sosial ini membuat acara cooking demo menghias cup cake yang dilakukan bersama anak- anak di panti asuhan bina siwi yang kebanyakan anak-anak yang berkebutuhan khusus. Dan dilanjutkan dengan acara closing pemotongan tumpeng dan penampilan dari bakat-bakat mahasiswa bisnis jasa makanan.
- DIVISI KOMINFO
- “Majalah BISMA”
Majalah bisma yang bertujuan untuk memperkenalkan prodi bisnis jasa makanan dan HMPS Bisnis Jasa makanan dalam bentuk majalah cetak yang berisi informasi seputar prodi, dibagikan pada saat program pengenalan kampus 2019 kepada mahasiswa baru prodi bisnis jasa makanan.
- Bisma news
Bisma News bertuk kegiatan adalah berupa mading bisma yang berisi infomasi seputar kegiatan/program kerja yang telah dilaksanakan oleh hmps bisnis jasa makanan.
- Pengelolaan web
Pengolaan Web berupa rangkuman kegiatan selama satu periode hmps bisnis jasa makanan 2019/2020 dari mulai internal dan ekternal yang sudah terlaksana.
- DIVISI SIPLOMASI HUBUNGAN MASYARAKAT (DIPMAS)
- Pemakmuran Masjid
Pemakmuran masjid Pemakmuran Masjid yang bertujuan untuk membantu membersihkan masjid, memberikan tambahan peralatan untuk kebersihan masjid, dan menambah kepedulian mahasiswa BISMA terhadap kebersihan masjid.
- Cup Cake Decoration
Cup cake decoration salah satu rangkaian dari gala bisma yang bertujuan untuk memberi pegetahuan tentang cara menghias cupcake pada anal-anak panti asuhan yang berkebutuhan khusus.
- KEGIATAN LDKM
Latihan Dasar Kepemimpinan Mahasiswa yang dilakukan setelah program pengenalan kampus untuk mahasiswa baru 2019.
By : Evita Dwi Yulianti (1800070012)
Credit : Laras
Lowongan Kerja Barista Cashier Waiter di Surabaya Surabaya Agustus 2019 Kopi Titik Koma
Berikut ini adalah persyaratan yang harus Anda penuhi untuk memenuhi Lowongan Kerja Barista Cashier Waiter di
Surabaya Surabaya Agustus 2019 Kopi Titik Koma yang dibuka pada bulan Agustus 2019 ini:
Kopi Titik Koma mencari Cafe Crew yang bersedia bekerja dengan sistem shift/fulltime. Penempatan Surabaya & Malang.
- Laki-laki/Perempuan, usia 18-30 tahun.
- Jujur, teliti, menyenangkan, rajin, disiplin.
- Memiliki sikap dan kemampuan komunikasi yang baik.
- Pengalaman minimal 6 bulan di cafe/resto.
- Silahkan email CV lengkap dengan foto terbaru sebelum 1 Agustus 2019.
Jenis Pekerjaan: Paruh Waktu
Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu, Paruh Waktu
Gaji: Rp1.500.000 hingga Rp2.000.000 /bulan
Pengalaman:
- Barista: 1 tahun (Diutamakan)
Lokasi:
- Surabaya (Diutamakan)
Hanya kandidat yang memenuhi syarat di atas yang akan dipanggil untuk melakukan tahapan tes. Untuk itu jika Anda berminat dan memenuhi peserta Lowongan Kerja Barista Cashier Waiter di Surabaya Surabaya Agustus 2019 Kopi Titik Koma di atas, silahkan kirimkan lamaran Anda sebelum tidak berlaku. Demikian informasi Lowongan Kerja Barista Cashier Waiter di Surabaya Surabaya Agustus 2019 Kopi Titik Koma yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi lowongan kerja hari ini membantu Anda sekalian yang sedang mencari pekerjaan. Jika Info lowongan kerja di atas tidak sesuai dengan pendidikan Anda, tidak ada salahnya untuk membaca informasi lowongan kerja lainnya di bawah ini.
Akhir kata kami ucapkan thank you sudah mengunjungi website ini, jangan lupa untuk membagikan info bermanfaat ini melalui twitter. Selamat mencari kerja dan berkarya! Jika kamu berminat melamar Lowongan Kerja Barista Cashier Waiter di Surabaya Surabaya Agustus 2019 Kopi Titik Koma, segera siapkan berkas dan dokumen yang diminta untuk melamar Lowongan Kerja Barista Cashier Waiter di Surabaya Surabaya Agustus 2019 Kopi Titik Koma tersebut.
Hubungi Kami
Kampus Utama
Alamat : Jl. Ringroad Selatan, Kragilan, Tamanan, Kec. Banguntapan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55191
Kampus 1
Alamat : Jl. Kapas No.9, Semaki, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55166
Kampus 2
Alamat : Jalan Pramuka No. 42 Sidikan 55161
Telepon : (0274) 563515, 511830, 379418, 371120 Ext. 2137
Faximille : 0274-564604
Email : prodi@culinary.uad.ac.id
Informasi Tentang
Daftar di UAD dan kembangkan potensimu dengan banyak program yang bisa dipilih untuk calon mahasiswa
Informasi PMB
Universitas Ahmad Dahlan
Telp. (0274) 563515
Hotline PMB
S1 – 0853-8500-1960
S2 – 0878-3827-1960
© 2021 Program Studi Vokasi Bisnis Jasa Makanan | Universitas Ahmad Dahlan | Perguruan Tinggi Muhammadiyah